1、主料:莴筍葉适量、胡蘿蔔适量、色拉油适量、鹽2小勺、大米2小碗。
2、米淘好放邊上,讓它先泡開。
3、胡蘿蔔去皮切丁。
4、莴筍葉洗淨晾幹切段。
5、鍋子燒熱加入色拉油,先放入胡蘿蔔煸炒。
6、再放入莴筍葉一起煸炒,随後加入兩勺鹽。
7、煸炒1分鐘左右後,倒入之前的米鍋。
8、放入電飯煲,選煮飯檔。
9、飯燒好後,打開用勺拌勻,然後蓋上蓋子繼續讓它悶會再吃。
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