1、土豆200g、山藥200g、黑木耳50g、食鹽适量、蔥适量、調和油适量。
2、做法:将馬鈴薯和山藥去皮。蔥剝好了準備使用。
3、将土豆和山藥切片。将鍋燒熱加油,将蔥花炒吃香味。
4、将土豆片和山藥片倒鍋中,翻炒幾分鐘,加鹽和少許水。
5、加入少許木耳炒幾下即可出鍋裝盤中。
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