tft每日頭條

 > 美食

 > 茄子餡餃子怎麼做

茄子餡餃子怎麼做

美食 更新时间:2025-05-04 19:22:28

  1、茄子一個,削皮。

  2、切小粒,用鹽腌制起來,大約而是5分鐘即可。

  3、取一紗布,把腌制好的茄粒放入,兜起擠去水分備用。一隻茄子擠水後隻有這麼一點點。

  4、一隻茄子擠水後隻有這麼一點點。

  5、蔥姜剁碎末,加入擠去水分的茄子,一起剁碎.

  6、雞蛋把蛋清和蛋黃分開,隻用蛋清做餃餡,這樣拌制出的餡子,煮熟之後和肉最相近。加入調味料,拌制均勻茄子餡就做好啦。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved