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如何制作湯圓的步驟 如何自制湯圓

美食 更新时间:2025-01-08 17:28:17

   準備好所有材料:糯米粉、枸杞子。(餡料可以用自己喜歡的一切餡料,例如花生泥、芝麻泥、紅豆泥等等,甚至可以直接包一小塊紅糖。)

   糯米粉中慢慢加入溫水,和成糯米團。

   和好的糯米團切成小團。

   取一小糯米團在中間壓出小窩來,放入适量枸子。

   用掌心來回搓圓。

   逐個包好。

   鍋中水燒開,放入湯圓。

   等湯圓全部浮起來就可以了。

   盛出食用。

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