春天是一個百花盛開、萬物複蘇的季節，每年的春天都可以擺脫一片銀白色的景象，看到各色的鮮花盛開，更是有着許多新鮮在陽光下生長的蔬果。每年的春季都是小編開始養肉的時候。

　　那麼，本期春季飲食文化一起了解春季吃什麼水果好。

　　1、草莓：草莓屬于春季的時令水果，它本身含有非常豐富的維生素C，而維生素C具有幫助消化，促進新陳代謝，防癌的作用。所以在春天，買一點草莓，是不錯的選擇。

　　2、蘋果：蘋果是一種非常耐儲存的水果，而其本身，具有優秀的食療與輔助治療作用。從營養成分上來講，含有豐富的果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、粗纖維等。

　　吃蘋果最好連皮一起吃，因為與蘋果肉相比，蘋果皮中黃酮類化合物含量較高，抗氧化活性也較強。但由于蘋果在栽種過程中可能使用了大量農藥，在食用蘋果時假如不仔細清洗，滞留在蘋果表皮的化肥農藥可能導緻白血病等多種疾病，所以，假如不能保證蘋果的“天然”，吃蘋果前最好洗淨、削皮。

　　3、香蕉：香蕉曾被稱為水果之王，主要成分有碳水化合物、維生素B、維生素C、蛋白質和微量元素。加之富含纖維素，使其具有通便作用。也是少數幾種，可以偶爾作為主食進行食用的水果。同時對于瘦身，也就相當的效果。皮膚幹燥、皲裂，多由缺乏維生素A引起。每100克香蕉就含10微克維生素A，是防皲裂的法寶。

　　4、梨：梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，最适宜冬春季節發熱和有内熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽幹喉痛、大便燥結症較為适宜。現代醫學研究認為，梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。

　　5、菠蘿：菠蘿從營養成分來講，含有豐富的檸檬酸、蛋白酶、果糖、維生素B、葡萄糖、維生素C、磷等物，具有消食止瀉的功效，對于春季想飽嘗美食的朋友，是不錯的選擇。

　　6、猕猴桃：猕猴桃是一種營養價值極高的水果，素有“果中之王”的美譽。多食用猕猴桃，還能阻止體内産生過多的過氧化物，防止老年斑的形成，延緩人體衰老。常吃猕猴桃可以調節人體機能，增強抵抗力，補充人體需要的營養。

　　猕猴桃果食肉肥汁多，清香鮮美，甜酸宜人，耐貯藏。除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果幹、果脯等，這些産品或黃、或褐、或橙，色澤誘人，風味可口，營養價值不亞于鮮果。

　　7、甘蔗：甘蔗的營養價值很高，它含有水分比較多，水分占甘蔗的84%。經科學分析，甘蔗還含有人體所需的其它物質，甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特别多，居水果之首，故甘蔗素有“補血果”的美稱。注意如果吃到瓤紅色的甘蔗，會中毒。脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。

　　8、山竹：山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國，人們将榴蓮、山竹視“夫妻果”。如果吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個山竹就能緩解。山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能克榴蓮之燥熱。

　　【結束語】水果富含多VC以及補水，無論是對于身體内部還是對于面部的補水都有着非常好的效果，水果再好也不能吃多，許多人都會由于過多的水果導緻身體不适。

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