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怎麼用蒸魚豉油蒸魚

美食更新时间:2024-08-27 15:23:22

怎麼用蒸魚豉油蒸魚共有5步。準備食材：鲈魚一條、蒸魚豉油、生姜一塊、蔥一把。以下是怎麼用蒸魚豉油蒸魚的具體操作步驟：

第一步：魚洗淨

鲈魚洗淨，用刀把肋骨劃段，魚放盤子上，将姜片鋪在魚上。

第二步：魚放入蒸烤箱

将魚放入蒸烤箱中下層，無需預熱，啟動純蒸功能，100度蒸制13分鐘。

第三步：蔥段鋪在魚上

魚蒸好後把姜片揀去，魚盤裡的腥水倒掉，将蔥段鋪在魚上。

第四步：倒蒸魚豉油

小碗裡的蒸魚豉油倒到魚上。

第五步：制作完成

将鍋燒熱，倒入油燒到7成熱。把燒熱的油澆到魚盤的蔥段上即可。

總結：以上就是關于怎麼用蒸魚豉油蒸魚的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

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