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芡實怎麼炒

美食更新时间:2024-10-08 12:10:11

芡實南瓜粥的主料：南瓜，芡實，大米，水。

１、芡實洗幹淨用冷水浸泡１個小時。

２、大米洗幹淨用冷水浸泡。

３、南瓜洗幹淨。

４、南瓜去皮去瓤。

５、南瓜切成滾刀塊。

６、芡實倒入電飯煲内膽。

７、南瓜放入電飯鍋内膽，再加适量水，将電飯煲内膽放入電飯煲蓋上蓋通電選煮粥檔煲。

８、再開鍋，将大米洗幹淨入鍋同煲，煲粥時間到，斷電，焖一會即可盛出享用。

芡實，藥食同源，有着祛濕，健腦，補中益氣，健脾益腎等功效。南瓜可以養胃益胃。持續的高溫的日子，人體濕氣重，内熱上火，腸胃消化功能也減退。這時，煲一鍋芡實南瓜粥很适宜。

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