荔枝酒的做法:
1、泡酒的瓶子先洗幹淨,并消毒,晾幹。
2、荔枝剝殼,放進瓶子,倒入清酒,加入冰糖,輕輕搖一下。
3、密封1-2天就可以喝了。
用料:荔枝1斤、清酒一瓶約350ml、冰糖一大塊。
泡過酒的荔枝也是可以吃的。吸收酒味,果肉更醉人。吃一顆就像喝了一小口酒一樣。
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