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甜不辣豆腐做法竅門

美食 更新时间:2024-09-27 19:55:49

  1、豆腐一斤左右、小米椒2個、豆鼓适量、生抽适量、鹽适量、糖适量,把豆腐洗幹淨,切成塊狀。

  2、油滾之後,把豆腐一塊一塊加入鍋中,中間要記得翻面,不要燒焦了。

  3、煎好了的裝盤,把辣椒,豆鼓加入油中爆香,再加入糖,然後倒入煎好的豆腐,不斷翻炒,再加入生抽。

  4、起鍋,完成,有條件,也可以在上面撒點蔥花。

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