tft每日頭條

 > 美食

 > 廣東蛇煲雞放什麼藥材

廣東蛇煲雞放什麼藥材

美食 更新时间:2024-08-06 22:13:00

  1、廣東蛇煲雞是當地非常出名的一道滋補營養美食,制作蛇煲雞是需要放一些中草藥的,因為中草藥不僅能給美食增加豐富的醫用價值,還能起到去腥的作用。一般我們用到的藥材都比較常見,可以放一些黨參、北芪、枸杞、紅棗等。

  2、蛇煲雞是以水蛇和老母雞為主要原料制作的,水蛇是一種醫用價值非常高的動物,并且對我們沒有什麼毒性,所以也是可以用來烹饪成食物的。水蛇和老母雞一起炖,可以增添湯汁的鮮味,并且能增加雞湯的藥效,當作補品是非常合适的。

  3、在烹制蛇煲雞的時候,要注意将水蛇去掉頭,然後剝去皮,将水蛇切成小段,注意要清洗幹淨,然後将水蛇和雞塊一起放入紫砂鍋中,根據自己的需求添加一些藥材,一般炖3-5個小時,将藥效完全炖出來就可以了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved