1、食材準備:水、面粉、幹面粉、玉米澱粉。
2、在面粉中加水,将其揉成面團,蓋上保鮮膜饧半小時備用。
3、把饧好的面團用刀分割成幾份,再在表面撒上幹面粉。
4、用擀面杖将其壓扁,再在表面撒幹面粉,繼續擀開。
5、在面皮上撒入玉米澱粉繼續擀。
6、擀得面皮的厚薄度差不多了,用刀切割成小塊即可。
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