1、将煙熏肉洗淨煮五分鐘,撈起瀝幹切片。将蒜苗,蒜,姜,幹辣椒切碎,魚腥草切成四厘米小段。
2、将煙熏肉倒入燒熱的油中炒一分鐘撈起。将幹辣椒,姜和蒜倒入油中煸炒,炒出香味後倒入魚腥草。
3、再炒時不要太久,最後倒入蒜苗和煙熏肉一起炒,加适量雞精,味精和鹽,關火裝盤即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!