1、首先準備好蜂蜜、芝麻、雞蛋1-2個、面粉、色拉油。
2、将蜂蜜用溫水化開,按照各自的口味,喜歡甜一點的可以多放一點蜂蜜。
3、将面粉倒入大碗裡,面粉的多少按照家裡人的多少而定,然後将雞蛋打入面粉先不要攪拌,再加上芝麻。
4、将化開的蜂蜜水倒入面粉碗中,分幾次加入,邊到蜂蜜水邊用勺子攪拌,攪拌後靜置十幾分鐘。
5、将電餅铛預熱好,設置為餅貼模式,用刷子把電餅铛刷好色拉油,然後用小勺子一勺一勺的将調好的面糊倒入電餅铛,将電餅铛蓋子蓋上,30秒左右翻一下,看有沒有起鍋巴,直到翻為兩面黃即可。
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