圓的手撕面包怎麼做-tft每日頭條

圓的手撕面包怎麼做

美食更新时间:2025-01-16 19:53:28

　　1、準備好高筋面粉150克，低筋面粉50克，混在一起後，等分成兩份，将其中一份高低筋面粉倒入盆中。

　　2、倒入酵母4克、白糖15克，邊倒入清水邊攪拌。攪拌至沒幹粉的狀态，蓋上保鮮膜，讓其發酵兩小時以上備用。

　　3、将另一份高低筋面粉倒入盆中，倒入鹽5克、白糖35克，打入一顆雞蛋和20克奶粉。用筷子拌勻，邊倒清水邊攪拌。

　　4、倒入發酵好的酵頭，把面粉揉至起筋狀态後，倒入玉米油40克，繼續揉至不沾手，揉好後，蓋上保鮮膜，發酵至兩倍大。

　　5、發酵好後，放在面闆上，按壓排氣。将面團分成幾個大小均勻的小面團，将下面團揉搓成長條狀。

　　6、将兩頭疊起，擰成麻花狀。稍微拉伸後，将其擰成一團。将面包胚放在塗油的烤盤上，使其進行第三次發酵。

　　7、發酵好後，放入烤箱，用180度烤20分鐘。烤好後端出，趁熱刷上融化的黃油。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食學做蘿蔔幹腌制方法
1、蘿蔔5個、鹽、花椒、八角、五香粉各适量、香油适量、醋及白酒适量。2、将蘿蔔洗幹淨削頭去尾，切成長... 2023-07-05
美食怎麼做石榴籽醬
1、食材：石榴汁800克、蘋果800克、冰糖400克、檸檬汁80克。2、挑選優質的石榴，洗淨外皮，用... 2023-07-05
美食青蘑菇怎麼做好吃
一、爆炒見手青：見手青800g、大蒜3頭、幹紅辣椒适量、鹽适量、食用油适量、花椒粒一小把。1、見手青洗幹淨，借助小牙刷刷去泥土，切片。2、大蒜切片，幹紅辣椒切段。3、鍋内下油，油熱後加入花椒粒，讓油能浸透花椒的麻味。4、然後撈出花椒扔掉，下蒜片爆香。5、接着下紅辣椒爆香，再倒入切片的見手青，翻炒。6、翻炒到見手青顔色完全看不見靛藍色，一定要炒熟。然後放适量鹽，翻炒均勻即可出鍋。二、小炒見手青：1、 2023-07-05
美食摩卡的做法和配方
1、食材：咖啡豆或咖啡粉适量、巧克力醬适量、液體奶油适量、牛奶适量、白砂糖适量、咖啡機、奶泡機。2、... 2023-07-05
美食怎樣做軟糯的紫薯涼糕好吃
1、主料：紫薯150克。2、輔料：藕粉75克、糯米粉50克、澱粉（小麥）25克、櫻桃适量。3、做法：... 2023-07-05
美食螃蟹可以熱第二次嗎
1、可以加熱吃。不過，和剛剛做好的螃蟹相比，加熱的螃蟹味道會稍微差一些，畢竟食物都是越新鮮越好吃，螃... 2023-07-05
美食螺旋面做法
1、苋菜擇洗幹淨，入沸水鍋中汆燙，冷卻後待用。擠幹紫苋菜，取汁水待用。2、面粉盆中加少許鹽，再分次加... 2023-07-05
美食自己在家怎樣做麻球
1、準備糯米粉，白芝麻，豆沙餡。2、水和糯米粉攪拌。3、揉成光滑的面團。4、取一面團壓扁。5、放上豆... 2023-07-05
美食櫻桃膏熬制方法
櫻桃膏的熬制方法有5個步驟，需要的食材有：櫻桃800g、白糖100g、冰糖50g、水100g、檸檬半個。櫻桃膏熬制步驟具體如下：第一步：處理食材櫻桃洗淨去蒂，用一根筷子抵住櫻桃的頂端，穿透櫻桃，去除櫻桃核，去完核後對半切。第二步：腌制均勻撒上白糖，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏腌制2小時左右。第三步：熬制腌... 2023-07-05
美食黃金銀耳小米粥
1、準備食材：黃金耳1朵，小米适量，糯米1勺，枸杞少許，冰糖按個人口味添加。2、材料入高壓鍋，選擇煲... 2023-07-05
美食田螺釀肉焖炖土雞怎麼做
1、材料：田螺500克，家養土雞半隻，肉末120克。調料鹽10克，白糖20克，賀盛好師傅雞粉20克，... 2023-07-05
美食如何自制蔥油拌面
1、準備材料：面條250g，香蔥适量，生抽2ml，老抽2ml，油适量，鹽少許。2、小蔥洗淨，生抽和老... 2023-07-05
美食電烤箱如何烤雞翅
1、洗幹淨雞翅，用刀在背部劃兩刀，撒上胡椒粉、醬油、糖、料酒、蔥姜、鹽、五香粉。2、燒烤醬制成調料，... 2023-07-05
美食涼拌豆芽菠菜的做法
1、準備菠菜120g，豆腐120g，綠豆芽100g，油1小碗鹽1勺，蒜4瓣，幹紅椒8個，花椒1勺，芝... 2023-07-05
美食怎麼腌黃瓜好吃又脆
1、用料：黃瓜4根，大蒜兩頭，姜一個，醬油一袋，鹽1/5袋子，白糖5勺，白酒1兩，味精一點，花生油一... 2023-07-05
美食水煮荷包蛋的做法
1、材料雞蛋一個，100攝氏度的開水少許。取一個容器，裡面放入100攝氏度的開水。沿着水邊把雞蛋打入... 2023-07-05
美食炸水油做法和配方竅門
1、配方。豬肋條肉（五花肉）400克、青蒜100克、郫縣豆瓣醬25克、甜面醬10克、醬油10克、料酒... 2023-07-05
美食猕猴桃根泡酒制作方法
1、把曬幹以後的野生猕猴桃根放了大的幹淨玻璃瓶中。2、再準備适量的高度白酒，野生猕猴桃根與白酒的比例... 2023-07-05
美食金針菇拌黃瓜
1、黃瓜與柿子椒洗淨切成絲，大蒜與生姜切成末；金針菇切去根部有雜質的部分，撕開洗淨；2、将姜蒜末放入... 2023-07-05
美食涼粉怎樣做才好吃
1、把涼粉放在冰箱冷凍室裡凍上一個小時，吃起來更勁道。涼粉取出來洗幹淨後，再打成小塊放在湯盆裡。2、... 2023-07-05
美食面疙瘩湯怎麼做
1、将白蘿蔔洗淨切成細絲，在鍋内先用油炒一下，加水、加鹽。2、在等待水開過程中，準備面疙瘩。将面粉放... 2023-07-05
美食如何做生菜煎蛋
1、準備材料：生菜1個、雞蛋2個。實際過程中，材料大家看着辦。比如喜歡雞蛋多一點，可以準備多些雞蛋。... 2023-07-05
美食草蝦粉絲煲怎麼做
1、材料：草蝦半斤、絞肉4兩、粉絲二束、蔥末1大匙、姜末1大匙、香菜少許。2、調味料：酒1大匙、蚝油... 2023-07-05
美食雞蛋灌餅正宗的和面方法
1、用料：水120克、面粉200克、油少許、雞柳适量。2、做法：（1）成品。（2）将面粉水和成光滑的... 2023-07-05
美食靈芝泡酒怎麼泡
1、将切或粉粹好的靈芝與白酒按1：10的比例置于泡酒容器中，密封好容器。每天震蕩或攪拌1-2次，7天... 2023-07-05
美食家常青椒炒肉片的做法
1、青椒洗淨切成3厘米長的細絲，放入鹽腌漬片刻。2、花豬肉洗淨，切成長3厘米，寬5毫米，厚5毫米的絲... 2023-07-05
美食烤幹蠶豆怎麼做
1、幹蠶豆用水清洗後浸泡一晚上。2、把燒烤撒料在鍋中炒香，然後放入面粉繼續炒,炒至面粉變微黃色,盛出... 2023-07-05
美食什麼腳型命最好
埃及腳。埃及腳，整個腳從大腳趾到小腳趾依次變短，形狀呈下坡路，最長的是大腳趾，這種腳型的人比較少。擁... 2023-07-05
美食五花肉炒酸菜的做法
1、切蔥花，蒜切片，肉切片，酸菜用涼水沖洗兩遍，擰幹水份。2、放少量油(鍋底均勻薄薄一層即可，因為煸... 2023-07-05
美食三色蔬菜炒蝦仁
1、材料：冷凍三色蔬菜250公克，盒裝蝦仁100公克，蒜末10公克，蔥末10公克，鹽1/4小匙，雞粉... 2023-07-05

tft每日頭條

> 美食

> 圓的手撕面包怎麼做

圓的手撕面包怎麼做

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注