tft每日頭條

 > 美食

 > 仔姜紅椒肉絲的做法

仔姜紅椒肉絲的做法

美食 更新时间:2024-06-28 13:04:51

  1、主料: 豬裡脊肉250g 水澱粉适量 料酒一湯匙 生抽一湯匙 香麻油一茶匙 水5湯匙 紅椒一個 仔姜100g 蒜适量

  2、豬裡脊肉切絲,仔姜、紅椒切絲,大蒜切細絲。

  3、裡脊肉絲中加生抽、料酒、水澱粉、雞精、香油适量,加點水腌制5-10分鐘。瘦肉要吸水,記得多加一點水。

  4、腌制時候,水多一點炒出來的肉絲也會更嫩滑。

  5、食用油下鍋燒熱。喜歡麻味可在熱油中加入花椒。

  6、 腌制好的肉絲攪拌下鍋,快速翻炒。

  7、肉絲炒白即加入姜絲翻炒。

  8、然後加入紅椒絲炒熟,放入蒜、鹽、雞精起鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved