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北京餡餅做法

美食 更新时间:2024-11-30 08:29:06

北京餡餅做法(老北京餡餅的懶人做法一樣美味)1

這個是簡單懶人版的餡餅,好操作易上手,省去了和面步驟,制作起來又快又好吃!

By 開心媽媽每日美食

用料

  • 鹽 10g
  • 肉餡 500克
  • 餃子皮 500克
  • 耗油 醬油 生抽 适量
  • 西葫蘆 一個
  • 雞蛋 一個
  • 姜末 蔥花 适量

做法步驟

北京餡餅做法(老北京餡餅的懶人做法一樣美味)2

1、視頻中提到的輔料全部加入到肉餡中調勻

北京餡餅做法(老北京餡餅的懶人做法一樣美味)3

2、西葫蘆切絲放入肉餡裡,澆上熱油

北京餡餅做法(老北京餡餅的懶人做法一樣美味)4

3、用兩張餃子皮包上肉餡壓上花邊

北京餡餅做法(老北京餡餅的懶人做法一樣美味)5

4、下油鍋煎至兩面金黃

鹽的營養功效

作為調味品,有一定的營養價值,但能量較高,減肥期間應少量使用。通常所說的鹽為食鹽(NaCl,含有少量碘鹽)。

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