1、主料:大米 200g,水半鍋。
2、主要是多放水,水多了可以蒸發,少了就會糊。
3、打開開關,把米和水倒入。大火燒,不用擔心會糊。
4、水沸騰後,也不用擔心火候,隻要把鍋蓋拿下就行。5分鐘後,用鍋鏟攪動,這個過程要幾次。
5、10分鐘之後,關火,悶上15分鐘。
6、悶好後,小火加熱5分鐘。
7、關火,一鍋用電磁爐煮的粥就出鍋了!
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