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酸甜紅白蘿蔔制作方法

美食 更新时间:2024-10-01 18:19:39

  1、用料:白蘿蔔1個、紅蘿蔔1個、檸檬半個、白糖80克、鹽10克。

  2、紅、白蘿蔔分别去皮切成條。

  3、加入适量鹽腌制一下,讓蘿蔔裡的水分析出,沖洗幹淨,擠幹水分,待用。

  4、白糖加水在鍋内煮開,冷卻後,倒入蘿蔔,加白醋,檸檬汁,放入冰箱浸泡兩天即可。

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