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自制奶黃餡方法

美食 更新时间:2024-07-26 08:17:37

  1、材料準備好,雞蛋2個、奶粉20克、澄粉35克、吉士粉20克、牛奶85克、黃油35克、白糖50克。

  2、雞蛋+糖+牛奶攪拌。

  3、攪成蛋奶漿。

  4、加入奶粉、澄粉、吉士粉,攪拌至無顆粒。

  5、把黃油放入粉漿。

  6、另一個鍋子水燒開,把裝有粉漿的鍋子隔水,像炒菜一樣炒粉漿,你會看見粉漿越炒越稠。

  7、然後再揉成團,這樣就完成了。

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