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蔥燒海參怎麼做

美食 更新时间:2024-12-18 16:29:20

  1、蔥白斜切花刀。

  2、碗中倒入3克澱粉,10毫升水攪拌均勻。

  3、燒油,下入蔥白,翻炒至兩面金黃。

  4、加入泡發的海參,大火翻炒一分鐘。

  5、加入生抽2克,蚝油兩克,水100毫升。

  6、大火煮沸,加入鹽一克翻炒均勻。

  7、一邊攪拌,一邊倒入水澱粉。

  8、大火收汁即可。

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