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藍莓點心怎麼做

美食更新时间:2024-12-02 20:00:38

　　1、食材：低粉110g、糖粉30g、奶粉20g、黃油60g、雞蛋一個、藍莓果醬适量。

　　2、黃油室溫軟化。

　　3、在黃油中加入糖粉打發。

　　4、雞蛋打散攪勻,分兩次倒入黃油裡,攪拌均勻。

　　5、低粉和奶粉過篩倒入打蛋盆。

　　6、和成不粘手的面團,然後放入保鮮袋中,在冰箱裡冷藏20分鐘。

　　7、取出冷藏後的面團,分成大約7,8克一個的小面團,撮圓。

　　8、把每個小面團用食指按一個小坑,然後點上适量的藍莓果醬。

　　9、放入烤箱,上下火180度,烤10分鐘左右,香酥甜軟的藍莓一口酥就出爐了。

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