酸菜可以做什麼菜-tft每日頭條

酸菜可以做什麼菜

美食更新时间:2024-06-26 20:20:51

　　1、第一道：酸菜白肉，準備的材料：五花肉、酸菜、蔥段、姜片和幹辣椒還有食鹽和味精，做法：

　　（1）：先把酸菜給處理好之後再切成絲狀。

　　（2）：将煮好的白肉在切成片狀，不過一定要薄。

　　（3）：往鍋中加入少量的油之後再加入蔥段姜片和幹辣椒。

　　（4）：放入蔥姜炒出香味，别忘了幹辣椒，之後再加入剛才我們備好的酸菜絲！

　　（5）：炒上兩分鐘左右再加入骨頭湯。

　　（6）：放入适量的味精還有鹽調一下味就可以關火了。

　　（7）：煮沸之後再倒進鍋中放上白肉片。

　　（8）：将準備好的鍋給放在火上煮開之後再轉成小火蓋上蓋，大約過了十分鐘左右就可以食用了！

　　2、第二道：酸辣土豆條，準備的材料：土豆和酸菜、油鹽、蚝油還有紅椒、青蒜，做法：

　　（1）：我們把土豆給切成厚條的形狀之後再把酸菜還有紅椒和青蒜給用刀切成細末。

　　（2）：往鍋中放進水并且加入鹽和土豆條給煮熟！

　　（3）：之後再放入鍋但是不放油，之後可以直接把酸菜給放進去并且炒幹了水分之後盛出來就可以了。

　　（4）：将油該熱了之後再把土豆條給放進鍋中炸！

　　（5）：把蒜末還有酸菜末一塊加入進去。

　　（6）：炒勻之後再加入蚝油進行調味，在快要出鍋的時候将青蒜苗給放進去就可以出鍋了！

　　3、第三道：酸菜雞，準備的材料：雞、酸菜、蔥姜鹽和胡椒粉還有杭椒絲适量，做法：

　　（1）：将酸菜給處理好之後切成段狀并且把水分給擠幹！

　　（2）：将雞肉給給處理好并且往鍋中燒開，然後再把水給倒進水當中。

　　（3）：把雞油不要扔掉，将雞油給編出來就好了。

　　（4）：加入蔥段還有姜片炒出香味。

　　（5）：翻炒均勻之後再把雞肉給炒上幾分鐘就加入水。

　　（6）：用大火煮之後再加入酸菜并且用小火給炖上半個多小時。

　　（7）：加入一些杭椒絲，之後再加入鹽，最後加入一些胡椒粉就可以出鍋了！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食自制花菜泡菜方法
自制花菜泡菜方法?用料：花菜1/2棵、泡椒20隻、泡椒水1/2大杯、洋蔥1/4個西芹1枝、小蔥1根、檸檬片2片、生姜1片、蒜瓣1瓣、白醋1大杯、海鹽1/2大勺、白砂糖1大勺、八角1個、香葉1片、丁香1個，下面我們就來聊聊關于自制花菜泡菜方法... 2022-06-11
美食紅嘴鴨怎麼做最好吃
許多人不太喜歡吃鴨子，總感覺做出來的菜肴中有一股腥臊味，聞着就沒胃口。其實是因為他們不懂得挑選食材。就像肥大的大白鴨适合做北京烤鴨或者廣東燒鴨，半放養的麻鴨适宜做紅燒或者廣東台山碌麻鴨，不同的鴨子烹饪的方法配料也不盡相同。有一種鴨子體型嬌小... 2022-11-16
美食最簡單又好吃的炒年糕的做法
大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常菜供您參考。年糕是糯米做的，黏性強，其口味黏滑軟糯。今天分享一道風味年糕，食材簡單，操作明了。隻需調好醬，掌握好烹制時間，在家也能炒出好吃軟糯的年糕。我們先來調一下醬汁，準備一個小盆，倒入番... 2022-11-25
美食糯米煮豌豆怎麼做
糯米煮豌豆怎麼做?糯米洗過瀝幹，鹹肉、春筍和香菇都洗淨切小丁，豌豆洗淨，下面我們就來聊聊關于糯米煮豌豆怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!糯米煮豌豆怎麼做糯米洗過瀝幹，鹹肉、春筍和香菇都洗淨切小丁，豌豆洗淨。起油鍋把鹹肉丁煸炒透，出香味。... 2022-07-10
美食涼拌皮蛋豆腐最正宗的做法
查看菜譜步驟節後天氣變暖，就想吃點爽口的飯菜，這道皮蛋豆腐，豆腐鮮嫩，料汁酸辣開胃，配上皮蛋，這味道太喜歡了，其實做法很簡單，一看就會，快來跟着學習吧。~~菜譜推薦~~糖水/南瓜/銀耳羹/白菜/雞翅/土豆五花肉/餃子/蘿蔔/奶茶/茭白/鲫魚... 2022-11-18
美食虎皮雞爪怎麼做好吃
虎皮雞爪怎麼做好吃?雞爪800g，蔥兩段，姜一塊，蒜一頭，辣椒适量，下面我們就來說一說關于虎皮雞爪怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!虎皮雞爪怎麼做好吃雞爪800g，蔥兩段，姜一塊，蒜一頭，辣椒适量。鍋裡放清水，用一半姜拍碎放入... 2022-06-04
美食韭菜炒雞蛋的家常做法
By洛洛小姐愛做飯用料韭黃一把雞蛋2個蒜瓣1個蔥段适量做法步驟1、剛去菜市場買了一把韭黃不小心還把一個雞蛋磕破了趕緊用掉吧2、蒜瓣切片小蔥隻要白色的蔥段3、韭黃洗幹淨切段4、雞蛋裡加入少量鹽5、炒雞蛋6、雞蛋炒好盛出備用7、另起鍋蒜爆香8、... 2022-11-23
美食做好吃的米線簡單又好吃
做好吃的米線簡單又好吃?将新鮮的米線提前用溫水泡發在鍋中加水把米線煮熟，開鍋後煮1-2分鐘即可，然後将米線放在冷水中備用，下面我們就來聊聊關于做好吃的米線簡單又好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!做好吃的米線簡單又好吃将新鮮的米線提前用溫水... 2022-06-20
美食香橙蒸蛋的做法是什麼
香橙蒸蛋的做法是什麼?香橙切去三分之一；用小刀取出果肉，當然以過來人的經驗告訴你，光用小刀果肉壓根是取不幹淨的，關鍵時候還是得要用手摳；，我來為大家講解一下關于香橙蒸蛋的做法是什麼?跟着小編一起來看一看吧!香橙蒸蛋的做法是什麼香橙切去三分之... 2022-06-19
美食豆面丸子怎麼吃竅門
豆面丸子怎麼吃竅門?用料：寬粉150克、綠豆面50克、黃豆面5克、小米面25克、鹽适量、白胡椒粉适量、水适量、八角1顆、香菜1根，現在小編就來說說關于豆面丸子怎麼吃竅門?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!豆面丸子怎麼吃竅門用料：寬粉... 2022-06-02
美食牛鞭老鴨湯怎麼做
牛鞭老鴨湯怎麼做?首先把牛鞭處理幹淨，牛鞭上的膜要撕掉，露出肉并且把牛鞭的尿道處理幹淨，直接撕掉就好，一定要幹淨，否則的話尿味很重，今天小編就來聊一聊關于牛鞭老鴨湯怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!牛鞭老鴨湯怎麼做首先把牛鞭處理幹淨，牛... 2022-08-18
美食家常炒面的做法
家常炒面的做法?面條（生）300克、五花肉100克、圓白菜1/4個、胡蘿蔔1根、洋蔥1個、醬油2茶匙、蚝油适量、食鹽适量、料酒适量、香蔥2棵，我來為大家講解一下關于家常炒面的做法?跟着小編一起來看一看吧!家常炒面的做法面條（生）300克、五... 2022-08-04
美食東北酸菜能做啥好吃的
《舌尖3》裡的東北酸菜是東北地區的一種冬季家常特色美食，采用大白菜腌制而成，極具東北地方特色。酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的營養成份，富含維生素C，氨基酸，膳食纖維等營養物質，由于酸菜采用的是乳酸菌優勢菌群的儲存方法，所以含有大量的乳酸菌，... 2022-11-13
美食南瓜紅燒肉做法步驟
南瓜紅燒肉做法步驟?用料：帶皮五花肉500克、小南瓜一個、冰糖、白酒、蔥花、蒜、八角、面醬、醋、食用油、鹽、熱水各适量，今天小編就來聊一聊關于南瓜紅燒肉做法步驟?接下來我們就一起去研究一下吧!南瓜紅燒肉做法步驟用料：帶皮五花肉500克、小南... 2022-06-13
美食咖喱鮮蔬炒飯如何做
咖喱鮮蔬炒飯如何做?材料：洋蔥1/4個、番茄1/2個、青椒1/4個、蘆筍1根、素火腿4片、咖喱粉2小匙、橄榄油1大匙、蛋1個、白飯1碗、歐芹(切碎)1根、鹽1小匙，接下來我們就來聊聊關于咖喱鮮蔬炒飯如何做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到... 2022-07-09
美食一桌豐富的美食
【金針菇燒豆腐】用料：豆腐(北)300克、金針菇250克輔料：蚝油1湯匙、食鹽适量、香蔥适量、白胡椒粉少許、醬油1适量做法1.食材、北豆腐、金針菇2.金針菇切去老根，洗淨撕開。3.北豆腐切成塊，香蔥切末4.切好的豆腐放入煎鍋中小火煎制5.煎... 2022-10-27
美食木瓜炒馬蹄的做法
木瓜炒馬蹄的做法?原料：大木瓜半個、馬蹄（荸荠）6個、豌豆一小把、水澱粉一碗，我來為大家科普一下關于木瓜炒馬蹄的做法?以下内容希望對你有幫助!木瓜炒馬蹄的做法原料：大木瓜半個、馬蹄（荸荠）6個、豌豆一小把、水澱粉一碗。将木瓜去皮去籽，切成塊... 2022-06-10
美食網易嚴選商品質量不好怎麼處理
進入十一月，各大電商之間圍繞“雙十一”展開的競争已到白熱化，此時，網易嚴選卻忽然表示要退出。11月4日晚間消息，網易嚴選今日發布微博表示，将退出今年雙十一。網易嚴選在微博中表示，今年雙十一,其不做複雜優惠玩法,但會有全年最大力度補貼。真是一... 2022-11-13
美食南乳汁土豆塊
南乳汁土豆塊?食材：土豆香蔥、南乳汁，今天小編就來說說關于南乳汁土豆塊?下面更多詳細答案一起來看看吧!南乳汁土豆塊食材：土豆。香蔥、南乳汁。将土豆洗淨去皮，放在案闆上切成滾刀塊。将切好的土豆塊下入清水鍋中煮熟，撈出。起鍋倒油燒熱，下入煮熟的... 2022-06-01
美食如何制作好吃的青圓椒小餅
如何制作好吃的青圓椒小餅?食材：青椒3個、雞蛋3個、豆皮1塊、面粉300克、食用油1碗、食用鹽2勺、熟油10克、五香粉1勺、耗油1勺、生抽1勺、香油1勺，今天小編就來聊一聊關于如何制作好吃的青圓椒小餅?接下來我們就一起去研究一下吧!如何制作... 2022-07-12
美食 40道精品招牌菜
“蘿蔔青菜、各有所愛，我就不同，我愛熘菜，熘菜熘菜，真是奇怪，熱油它有，湯汁也在，你說奇怪不奇怪。”熘呢，是一種特殊的美食制作技法，是先将主要食材在熱油中炸脆，然後再澆上湯汁進行回鍋溜制成菜，在我們的生活中也是經常見到。那到底啥樣的菜叫熘菜... 2022-11-18
美食拌醬牛肉最正宗的做法
鮮嫩多汁，入口即化By威姐私房菜用料鮮牛裡脊250克梨1個蒜瓣10個蔥白1段白醋4勺白糖3勺鹽，牛肉粉适量芝麻少許生雞蛋黃1個香油2勺細辣椒粉1勺做法步驟1、鮮牛裡脊半斤，切成絲冷藏或冷凍一會，涼絲絲的更美味。2、梨切成絲備用，鋪盤，酸酸甜... 2023-03-28
美食瑤柱怎麼吃
瑤柱怎麼吃?準備材料：瑤柱200克、粉絲100克、蒜蓉、香菜、蔥花、生抽、白糖、枸杞适量，我來為大家科普一下關于瑤柱怎麼吃?以下内容希望對你有幫助!瑤柱怎麼吃準備材料：瑤柱200克、粉絲100克、蒜蓉、香菜、蔥花、生抽、白糖、枸杞适量。粉絲... 2022-06-13
美食闆栗怎麼煮好剝殼
闆栗怎麼煮好剝殼?熱水浸泡法：生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋5分鐘後，取出栗子切開，栗皮即随栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮省時、省力，今天小編就來說說關于闆栗怎麼煮好剝殼?下面更多詳細答案一起來看看吧!闆栗怎麼... 2022-06-05
美食頂級私房菜紅燒帶魚
頂級私房菜紅燒帶魚?孩子不喜歡吃魚，因為刺多，選了刺較少的帶魚，做的紅燒，偏甜口，好吃到光盤哦，做法簡單，新手也能掌握，接下來我們就來聊聊關于頂級私房菜紅燒帶魚?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!頂級私房菜紅燒帶魚孩子不喜歡吃魚，因為刺... 2022-09-30
美食麥當勞巨無霸減脂怎樣吃
這道菜譜唯一要注意的就是不要過量！！！太好吃了，一個不注意就吃多了！寶貝們算好自己的每日蛋白質攝入量！牛肉，高蛋白低碳水奶酪片，高蛋白低碳水綜合蔬菜，各種生菜，想吃啥就放啥神奇的醬汁，簡單百搭，吃不胖！Bykaren陌顔用料牛肉糜200g料... 2022-11-08
美食牛肉小吃的做法大全有哪些
牛肉小吃的做法大全有哪些?孜然牛肉材料：牛肉，孜然幹，辣椒，白芝麻，生姜粉，蒜粉，料酒，醬油，鹽，下面我們就來聊聊關于牛肉小吃的做法大全有哪些?接下來我們就一起去了解一下吧!牛肉小吃的做法大全有哪些孜然牛肉材料：牛肉，孜然幹，辣椒，白芝麻，... 2022-08-15
美食正宗自制沙拉醬怎麼做
正宗自制沙拉醬怎麼做?，今天小編就來聊一聊關于正宗自制沙拉醬怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!正宗自制沙拉醬怎麼做準備材料，忘記有細砂糖了，用了白糖，很難融。先将糧加到蛋黃中攪拌，打打打...顔色好像有點變了，然後加2勺子油，繼續攪拌，... 2022-11-02
美食如何做炒菜豆
如何做炒菜豆?把菜豆摘洗幹淨，瀝淨水分将其改刀切成寸段，豬肉、蔥，姜切好，我來為大家科普一下關于如何做炒菜豆?以下内容希望對你有幫助!如何做炒菜豆把菜豆摘洗幹淨，瀝淨水分。将其改刀切成寸段，豬肉、蔥，姜切好。熱鍋涼油，放入菜豆，小火反複煸炒... 2022-07-10
美食鹹花生怎麼做
鹹花生怎麼做?準備好食材：花生1000克、鹽30克、水适量、香葉3片、八角4個，我來為大家科普一下關于鹹花生怎麼做?以下内容希望對你有幫助!鹹花生怎麼做準備好食材：花生1000克、鹽30克、水适量、香葉3片、八角4個。将花生放入水浸泡一小會... 2022-06-15

tft每日頭條

> 美食

> 酸菜可以做什麼菜

酸菜可以做什麼菜

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注