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東北特色菜品美食推薦

美食 更新时间:2024-07-29 21:20:52

  1、烤冷面

  它獨特的味道和口感吃起來真的别有一番風味,這種将特色冷面在鐵闆中壓烤成面餅,然後再加入各色配菜,最後塗上秘制醬料裹在一起就可以吃了,口感真的很獨特,而且價格也很實惠。

  2、餃子

  把餃子排在東北美食的第一名,餃子是主食之一,而且想吃的話隔三五天吃一頓也是可以的,當然東北餃子的寓意也很好,就是餃子就酒越喝越有。

  3、鍋包肉

  東北鍋包肉分為老式鍋包肉與茄汁鍋包肉兩種。老師鍋包肉熬的是糖汁,肉片外酥裡嫩,香脆可口。茄汁鍋包肉外層裹上一層濃濃的番茄醬,酸甜爽人,挑戰你舌尖上的味蕾。

  4、雞湯豆腐串

  雞湯豆腐串則是吉林當地最有特色的美食了,它其實就是将串好的豆腐皮放進雞湯中後炖煮而成的,大家可想而知它的味道是多麼的鮮美,軟糯潤滑的豆腐皮搭配香濃的雞湯。

  5、東北撸串

  在東北,燒烤不叫燒烤,豆角撸串,隻有正宗的東北撸串才是有靈魂的燒烤,無論從底料還是烤制時間,種類還是口感,都是一絕。

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