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綠豆棕怎麼弄

美食 更新时间:2025-02-08 10:29:41

  1、用料:糯米100克,綠豆20克,五花肉半斤,鹽适量,棕葉。

  2、糯米洗幹淨,用水泡2個鐘。

  3、剝皮綠豆泡半個鐘。

  4、五花肉和生粉,生抽淹半個鐘,炒熟。

  5、準備好的糯米和綠豆,放适量鹽拌一起。

  6、棕葉洗幹淨,包一半糯米,放一塊五花肉中間,再放糯米,包好用繩子綁好。

  7、用高壓鍋壓至熟。

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