1、材料:冬瓜500克、肉末100克、胡蘿蔔末适量、玉米粒适量、鹽一小勺、雞精适量。
2、冬瓜去皮洗淨切塊,将冬瓜放入盤中,撒上鹽,雞精。
3、将胡蘿蔔末,肉末,玉米粒放冬瓜上。
4、鍋中燒水,水開後放入冬瓜蒸10分鐘左右,取出撒上蔥花即可。
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