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醋溜南瓜絲如何做

美食 更新时间:2024-05-21 13:01:55

  1、食材:南瓜适量、姜适量、幹紅椒适量、蒜适量、雞汁适量、鹽适量。

  2、南瓜去皮切大塊,用擦子擦成絲。

  3、鍋中放适量油,加入蒜、蔥、幹紅椒。

  4、加入擦好的南瓜絲。

  5、略翻炒加入米醋。

  6、炒至略軟,加适量鹽。

  7、炒至自已喜歡的程度,關火,加芝麻油。

  8、滴入少許鮮雞汁調味即可。

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