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排骨山藥怎麼炖的好吃

美食 更新时间:2024-05-17 20:27:49

  1、将山藥洗淨,切塊。

  2、排骨洗淨,切段。 排骨先用水緊一下再撈出備用。

  3、預備好蔥、姜、八角、枸杞子、 桂皮等

  4、鍋中放入油,油熱後,依次放入姜蔥八角桂皮,炒出味道後放入排骨,炒出味道。

  5、放入水,待水開後,一直煮排骨,待排骨七成熟時,放入山藥塊和枸杞子。

  6、開鍋後,放入中火慢炖,放入鹽和味精。至熟了為止。

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