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幹蝦仁炒豆角怎麼做

美食 更新时间:2024-11-19 20:18:44

  1、原料準備:豇豆300g,幹蝦仁300g,食鹽适量,雞精适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,生抽适量。

  2、将豆角掐成5公分一段,焯水待用。

  3、将幹蝦仁去殼,起油鍋,爆香姜蒜,下蝦仁煸炒。

  4、炒出香味後,下豆角一起,加鹽、生抽、料酒稍微翻炒一會兒。

  5、起鍋前加點雞精調味就好了。

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