玉米筍須肉湯的做法-tft每日頭條

玉米筍須肉湯的做法

美食更新时间:2024-12-22 17:30:20

　　1、食材：玉米筍 2-3根、玉米筍須七八個、肉末30-50克、幹香菇2朵、小蔥 6-8根、鹽、糖适量、生抽适量、豬油10克。

　　2、洗淨玉米筍、筍須、小蔥。幹香菇泡發後和豬肉、兩根小蔥一起剁碎，加入适量的鹽、糖、生抽調味香菇肉末。小蔥切成蔥花，蔥白、蔥葉分開。玉米筍切三段。

　　3、豬油下鍋燒熱，加入蔥白爆香。

　　4、倒入香菇肉末翻炒至微黃。

　　5、加入800毫升清水煮沸。

　　6、放入玉米筍和筍須，再次沸騰後煮五分鐘，加入适量鹽調味即可關火，然後立即撒入蔥葉，就可以出鍋啦！

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