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幹海參如何食用

美食 更新时间:2024-07-17 08:16:24

  1、涼拌。

  做涼拌的幹海參的話,需要将水發過的海參放進開水裡煮,等到煮開了之後就可以盛入盤中了。然後,我們可以撒适量的鹽、辣椒還有一點醋及味精來調味,接着拌勻就可以吃了。

  2、蒸着吃。

  蒸着吃和涼拌幹海參其實差别不大,也是等蒸熟了以後,擺盤之後加上各種佐料醬料食用就可以了。

  3、炖湯吃。

  海參做湯的話,我們可以用雞肉或者排骨跟海參放在一起炖老火靓湯,這種食用方法的營養也很豐富。

  4、炒着吃。

  把海參和調味的佐料(姜蔥之類的)放入鍋中炒,這種方法會流失掉一些營養,但是吃起來的口感很好。

  5、煮粥吃。

  把海參丁和大米一起拿去煮。趁熱加入适量的冰糖,溶化後就可以了。

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