樹花菜肉丸做法竅門-tft每日頭條

樹花菜肉丸做法竅門

美食更新时间:2025-04-30 00:40:27

　　1、豬肉（肥瘦各一半）500克，幹樹花菜50克，鹽2勺，醋1勺，姜1塊，紅薯粉1勺，生抽1勺，蚝油1勺，雞蛋1個，味精少許，蔥1根。

　　2、準備幹樹花菜50克。

　　3、樹花菜提前放水裡泡2個小時，清洗幹淨備用。

　　4、豬肉去皮切成小塊，做肉丸子我一般都會選擇用肥瘦各一半的豬肉，做好的肉丸口感不會太柴。

　　5、豬肉用刀剁成肉糜。

　　6、上等純植物釀造陳醋1勺，做肉丸添加醋可以去腥，增加肉丸鮮香。

　　7、肉糜添加紅薯粉1勺，鹽1勺、生抽1勺、雞蛋1個、蚝油1勺，以上所有調料放入碗中後，用勺子向同一方向攪拌上勁，腌制10分鐘。

　　8、10分鐘後，鍋中倒入适量清水，泡洗幹淨的樹花菜和姜片放入鍋中，添加鹽1勺，調大火燒煮。

　　9、煮至水燒開後，關小火。

　　10、不管有什麼方法，把腌制好的肉糜捏成小丸子，逐個放入鍋中。

　　11、肉丸捏放入鍋後，調小火，慢慢把肉丸煮熟。

　　12、煮熟的肉丸撇去浮泡，添加少許味精即可關火。

　　13、撒上蔥花，上桌就可以品嘗。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食一人一天能吃多少蠶豆
1、每次食用的量應不超過30g，數量不要超過10粒，每天吃一小袋即可，如此才有利于身體。2、蠶豆營養... 2023-07-04
美食蘆筍是什麼
1、蘆筍是天門冬科天門冬屬多年生草本植物,因外形像竹筍,所以被稱為蘆筍。它含有豐富的蛋白質、碳水化合... 2023-07-04
美食蒜蓉富貴蝦如何做
1、食材：蝦12尾、胡蘿蔔1段、蒜1顆、洋蔥2片、酒适量、胡椒粉适量。2、蝦，洗淨，去須，對剖，剔除... 2023-07-04
美食怎樣炖黃花魚好吃竅門
1、準備材料：小黃花魚1斤調料：醬油15克，醋10克，黃酒10克，鹽5克，白糖10克，大料2個。2、... 2023-07-04
美食重慶火爆鳝魚的做法
1、食材:大黃鳝400g,麻油20g,花椒15g,辣椒20,生姜15g。2、先把黃鳝殺死去内髒，洗淨... 2023-07-04
美食自制辣椒醬能帶上飛機嗎
1、自制辣椒醬如果是乘坐國内航班，能帶上飛機，如果乘坐國際航班，要看不同國家的規定，視情況而定。2、... 2023-07-04
美食芝士培根做法竅門
1、準備材料，酥皮4*3（四層一組）培根，雞蛋，cheese。2、将一個雞蛋加少量鹽打勻，倒入不粘鍋... 2023-07-04
美食鹵扁豆怎麼做
1、扁豆洗淨後撕去兩邊的纖維。2、接着掰成3-4公分的長段。3、把五花肉切成薄片。4、事先在面上灑一... 2023-07-04
美食糙米生蟲了還能吃嗎
不能。米蟲藏在米裡，不易篩除幹淨，一旦食用可能出現不适現象。糙米是稻米經過加工後所産的一種米。日本人則稱糙米為玄米。去殼後仍保留存些許外層組織，如皮層、糊粉層和胚芽。上述的外層組織内含豐富的營養，比起白米更富有許多維他命、礦物質與膳食纖維，所以糙米向來被視為是一種健康食品。糙米也可制成谷片，通常是搭... 2023-07-04
美食蔥燒鲫魚的做法
1、主料：鲫魚250克。輔料：大蔥150克。調料：姜10克，料酒25克，醬油15克，鹽4克，砂糖30... 2023-07-04
美食鴨蛋外面的糞怎麼處理
處理鴨蛋外面的糞需準備工具：洗潔精、鋼絲球。一共四個步驟，下面是處理鴨蛋糞的詳細操作：第一步：淋上洗潔精用水把鴨蛋打濕，泡一會，易清理，然後淋上洗潔精。第二步：用鋼絲球用鋼絲球會白淨些。注意力道。第三步：沖洗用清水沖洗，把鴨蛋表面的髒東西徹底洗去。第四步：晾幹放冰箱洗後的鴨蛋要裝在盤子裡晾幹，然後再... 2023-07-04
美食酸甜白蘿蔔的腌制方法
1、白蘿蔔去皮洗淨，用削片器擦成薄片，再削一點胡蘿蔔絲點綴用。2、加入少許鹽，拌勻，放置20到30分... 2023-07-04
美食怎麼保存茶葉
1、袋裝保存法，塑料袋保存茶葉是目前家庭貯茶最簡便、最經濟實用的方法之一。2、用較柔軟的淨紙把茶葉包... 2023-07-04
美食如何做豆豉辣椒醬好吃又簡單
1、原料：豆豉200克、豆瓣醬100克、油80克、姜末适量、糖少許、水澱粉适量。2、做法：（1）把豆... 2023-07-04
美食電飯鍋排骨米飯的做法
1、食材：大米400g，排骨300g，老抽适量，生抽适量，料酒适量，白糖少許，蚝油适量，十三香适量，... 2023-07-04
美食蘿蔔丸子的做法
1、将蘿蔔洗淨擦成絲。2、放入适量面粉，打入一個雞蛋。3、放入适量水，能成團即可，放入鹽。4、放入五... 2023-07-04
美食荷葉雞
1、将雞從脊背剖開取出内髒，洗淨，剔去中骨後排3刀。在雞皮上抹醬油少許。2、炒鍋上火，放入油燒至五成... 2023-07-04
美食茄子怎麼做的好吃
1、原料：茄子2個、蒜末1茶匙、小米辣3個、老抽少許、生抽2勺、糖1勺、蚝油1勺、鹽少許、澱粉2勺、... 2023-07-04
美食如何做紅鹵水
1、調味料：川鹽300克、冰糖250克、老姜500克、大蔥300克、料酒100克、雞精、味精各适量。... 2023-07-04
美食最簡單的粉蒸排骨做法
1、精選排骨剁成小塊，洗淨後放在大碗中。2、排骨中加入一大勺料酒，一勺生抽，一勺耗油或者腐乳一塊，然... 2023-07-04
美食三黃雞如何做嫩
1、準備三黃雞一隻。2、把三黃雞清洗幹淨。3、準備蔥姜幹辣椒花椒八角桂皮香葉。4、三黃雞涼水入鍋，放... 2023-07-04
美食康巴赫鍋真沒有塗層嗎
1、康巴赫鍋是有塗層的。但是康巴赫發明蜂窩不粘技術，凸起的蜂窩紋可以讓食物不接觸鍋底塗層，更放心；蜂... 2023-07-04
美食豬後腿肉怎麼做火鍋
1、主料：豬後腿肉500g、茼蒿250g、油麥250g；輔料：油、鹽、花椒、紅辣椒、大蔥、姜、火鍋底... 2023-07-04
美食酸奶辮子面包的做法
1、首先将除黃油以外的所有材料放入廚師機打面桶，先低速混合成團，再轉中速揉至面團能拉出厚膜的狀态，加... 2023-07-04
美食溫州特産有哪些可以方便帶回家
1、雁蕩毛峰茶。雁蕩毛峰茶産自溫州市樂清市雁蕩山的特産，其品質特點是，外形秀長緊結、茶質細嫩、色澤翠... 2023-07-04
美食韓式辣醬可以做什麼菜
1、炒辣年糕條、石鍋拌飯、鱿魚拌飯、韓式辣醬湯、烤肉等。韓式辣醬湯的做法做法：材料：豬肉、土豆１個洋... 2023-07-04
美食春筍鹹菜魚片如何做
1、魚片一條、春筍一顆、鹽适量、料酒1勺、姜1塊。2、做法：先要處理魚片。在魚片中加入适量的鹽，蛋清... 2023-07-04
美食如何制作外焦裡嫩的炸香菇
1、香菇洗淨，攥幹水分，撕成片。2、加入鹽、五香粉腌半小時。3、将蛋清倒入碗内，用筷子順一個方向連續... 2023-07-04
美食小零食制作簡單又美味
1、第一步：鍋中倒入40克玉米澱粉，兩個蛋黃，一勺煉乳，一瓶半的牛奶，迅速攪拌均勻。2、第二步：将鍋... 2023-07-04
美食淡水蟹和海蟹有哪些不同
1、從外觀上來看，淡水蟹和海水蟹是有着明顯的不同的。雖說都是屬于螃蟹，但它們之間的外觀差距也是非常顯... 2023-07-04

tft每日頭條

> 美食

> 樹花菜肉丸做法竅門

樹花菜肉丸做法竅門

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注