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綠蘆筍尖的家常做法

美食 更新时间:2024-05-18 21:10:23

  1、食材:綠蘆筍500克、蚝油少許、生蒜少許。

  2、準備工作,綠筍清洗切段,留取筍芽鮮嫩部分;生蒜切末。

  3、油少許,7分熱加入蒜末、蚝油翻炒出蒜香。

  4、加入綠筍,中火翻炒3~5分鐘,出鍋前再撒少許蒜末。

  5、小火收汁,出鍋即可。(可根據個人口味,再加入熱水熬汁)

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