1、食材:雞腿适量,米飯适量,烤肉醬适量,臘腸适量,辣椒适量,蔥花适量,醬油适量。
2、準備三個大雞腿,洗幹淨去掉雞骨頭。
3、然後把去骨的雞腿放到碗裡,技術适量烤肉醬,抓均勻腌制半個小時。
4、鍋加熱,倒入适量切好的臘腸,翻炒出香味。
5、再倒入米飯,把米飯炒散。
6、然後再加上适量辣椒和蔥花,倒上适量醬油,翻炒均勻。
7、最後把雞腿展開鋪在盤子裡,加上炒好的米飯,包裹起來,用牙簽固定好。
8、烤箱預熱180度,烤25分鐘,出爐後對半切開就可以了。
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