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樹上長的木耳能吃嗎

美食 更新时间:2024-08-01 05:11:16

  1、樹上長的木耳是不建議吃的,因為并不是随便長在什麼樹上的木耳都能吃,一些有毒有污染的樹上生長的木耳就不能吃,要是樹木有毒的話,木耳在生長的時候也會吸收,繼續食用的話會出現食物中毒的情況。

  2、并不是說随便長在什麼樹上的木耳都能吃,像一些有毒有污染的樹上生長的木耳就不能吃,要是樹木有毒的話,那麼木耳在生長的過程中也會吸收樹裡面的毒素,例如樟樹上面生長的木耳就不能吃,否則很有可能出現食物中毒。

  3、所以我們在采摘木耳的時候也要看具體是什麼樹種,不能随便采摘食用,以免對健康不利,另外度需要注意的是,剛摘下來的新鮮黑木耳也是不建議食用的,因為它裡面的鞣酸含量比較高,吃的時候口感也不好,還會對身體有害。

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