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如何做酸辣蘑菇

美食 更新时间:2024-12-25 15:15:47

  1、準備材料:白圓蘑菇洗淨切片,幾瓣兒蒜切片,番茄汁,甜辣醬,Tabasco醬(很酸很辣的一種醬)。

  2、一大匙油燒熱,放姜、蒜片,蔥段,蝦米爆香。

  3、加高湯,鮮菇菌,辣椒,花甲一起燒開。

  4、放米粉,豆芽,洋蔥絲,所有調味料燙煮3分鐘。

  5、加肥牛肉片拌均,擺上九層塔即可。

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