#冬日生活打卡季#
最近的朋友圈不知不覺變成了“羊圈”,有人成了“暖羊羊”,有人成了“沸羊羊”,也有人成了“敏羊羊”,在這個“後疫情時代”,我們沒有什麼好的辦法,隻能做好個人以及家庭的防護工作,早陽不如晚陽,能不陽就别陽。
如果真的陽了,那麼首先從心理上不要有任何負擔,積極的治療,因為鐘南山院士說過,正常人7-10天就可以康複。
生病之後大部分人吃飯沒有胃口,餓了就喝點稀飯,吃點饅頭,其實生病後身體的營養消耗比較快,反而更要補充營養。專家給出建議:如果陽了,别總吃稀飯饅頭,多吃這4類,幫助恢複,提高抵抗力,早日脫離羊群。
一、牛奶、豆制品、蛋類、魚蝦、瘦肉
牛奶、豆制品、蛋類,肉類,它們有着共同的特點,就是富含豐富的蛋白質,而蛋白質則是“生命第一要素”,人體對于蛋白的需求是必須的,正常人每天攝入的蛋白質不能少于200克左右。所以從早餐到晚餐,蛋白質必須要搭配上,
推薦一道【白菜豆腐煲】
主要食材:白菜、豆腐、粉條、火腿、魚豆腐
1、首先準備一塊豆腐,豆腐不要選擇太嫩的,一是不好煎,二是口感沒有老豆腐好。把豆腐切成大小均勻的三角。
2、接着碗中打入2個雞蛋,加入一勺鹽增加一些,然後把蛋液倒進切好的豆腐裡,讓每一塊豆腐都能均勻地裹上蛋液。
3、鍋中油熱放入豆腐中小火慢煎,先不要翻面,把底部煎定型後再翻面,差不多2-3分鐘,把豆腐八面都煎得金黃即可,切記不要煎的太幹了。這樣吃起來才夠美味。
4、接下來調個靈魂料汁,碗中放2勺生抽、适量醬油、蚝油、鹽、雞精、白糖、五香粉,再來半碗清水,攪拌均勻,料汁就做好了。
5、鍋中油熱,放蔥姜辣椒炒出香味,然後下入白菜、再放入自己喜歡的配菜,比如火腿、魚豆腐等等,喜歡吃什麼都可以往裡加。
6、最後放入豆腐,再淋上料汁,蓋上鍋蓋小火炖煮5-10分鐘即可。
二、各種水果罐頭這幾天黃桃罐頭一直成為了熱搜,許多商家的罐頭都被搶購一空。它的爆火也是來自于東北人從小生病,就吃黃桃罐頭的傳說。
黃桃罐頭雖說是一種情懷,但其實對于幫助恢複還有一定的作用,當然不僅僅是黃桃罐頭,其他水果罐頭都有這樣的作用。
因為罐頭的口感比較甜,當生病後食欲變差,吃點酸甜的罐頭可以幫助開胃,另外也能補充糖分,讓人變得有精神。罐頭的口感比較滑嫩,如果嗓子不舒服,罐頭也比較好吞咽。
三、高維生素C的水果、果汁
大家都知道維生素C有美容養顔的作用,其實它還有一個更重要的作用,就是提高機體的免疫能力,維生素C不能自我合成,隻能通過食物或者補劑,那麼如果陽了後,高維生素C的水果和果汁就要多吃了。
比如檸檬、柚子、猕猴桃、山楂等等,這幾種水果都是高維C的佼佼者,也是比較應季的水果,不管陽沒陽,都可以多吃一些。
四、全營養配方粉、複合維生素補充劑上面我們講了維C的重要性,但是身體的健康,不僅僅是靠維c,還有需要其他的營養。想要身體在生病的時候,快速“支棱”起來,那麼營養配方粉,複合維生素等等的補劑,是非常有必要的。
如果真的出現食欲超差,吃東西就反胃惡心的情況,這些補劑就能起到至關重要的作用,可以給身體提供一定的營養,不用擔心營養跟不上消耗。
不過需要提醒的是,補劑要按照量,不能自己刻意加量,别以為吃多了會好的快,相反可能會造成腹瀉等情況。
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