在互聯網數字化的今天，一般人遇到困難，往往都是上網搜索，想找到好的建議，但結果隻會搜到最糟糕的建議，或不重要的建議。

減肥，大家并不陌生，網絡上也是各種方法、減肥班、保健品等等，甚至一些是以犧牲健康為前提的減肥，這些都不符合健康減肥的理念。

現階段“減肥主流”強調：吃低脂、低鹽、多喝水，足夠水分沒錯，但喝太多不好，會稀釋體内電解質；其次人們被洗腦吃瘦肉比肥肉好，但瘦肉更加容易刺激胰島素，比肥肉更加會升高胰島素指數。

本次要講的觀點是：“先健康、再減肥”，以下就給大家分享4大健康秘訣。

健康秘訣1：維持胰島素正常，這是最重要的。可預防發炎、脂肪肝、代謝症候群、高血壓、癌症等。

需要做到：吃少量碳水，吃中等量的蛋白質，吃大量的脂肪，吃大量的蔬菜

比例很重要，低碳水、中蛋白質、高脂肪

建議每次飲食比例

另外，大豆油、玉米油、芥花油、棉子油等蔬菜油容易造成發炎，還會造成胰島素阻抗，少吃蔬菜油，可以搭配吃椰子油等飽和脂肪油。

椰子油

有人建議，隻要低熱量，就會減肥，這是不好的建議，因為當你減少熱量，會造成代謝緩慢，缺乏營養。

健康秘訣2：斷食，非常重要，增加斷食長度（18小時以上），身體會有效燃燒脂肪。

需要做到：斷食不是減少每餐食量，是減少吃餐次數。

科學斷食

不吃零食、點心、夜宵，因為每次吃食物，就會刺激胰島素。

要讓身體燃燒脂肪，就要降低胰島素，越能降低胰島素越好，越對健康有益。

有人建議，少吃多餐，預防吃太多，這是最糟的建議，因為一吃東西，就會刺激胰島素。

健康秘訣3：品質食材，健康有機，要吃高營養食物，滿足營養需求。

瓜果蔬菜盡量選擇有機生長，肉、蛋來源的雞鴨魚肉，需喂草飼養，而不是純飼料養殖。

有機食材、品質食材

健康秘訣4：增加運動與睡眠，降低壓力。

睡眠激素=褪黑激素，壓力激素=皮質醇，這兩種激素同樣與減肥失敗有關。

褪黑激素讓人入睡，天黑了，分泌褪黑激素，有助睡得更好，睡眠中增加生長激素，醒來體重減輕。

睡眠對減肥很重要，壓力推升皮質醇（glucocorticoid，糖皮質素），糖是壓力的快速能量，睡覺時有壓力，會高皮質醇，也釋放出高糖，無法減重。

睡眠中根本沒吃糖，此時高血糖是新血糖，來自體内分解的脂肪、蛋白質。連碳水都沒吃，（之前吃碳水轉成糖，脂肪）現在，皮質醇又讓肝分解脂肪變成血糖，皮質醇使胰島素無作用，因此血糖會上升。

深夜吃宵夜，宵夜（碳水）會增加胰島素，夜晚褪黑激素降低胰島素，此時沒有胰島素降低血糖，血糖上升，高血糖無法減重，因此吃宵夜，也幹擾褪黑激素，無法減重。

綜上，能降低胰島素的飲食法，就是好的，促進你的健康，越能降低胰島素越好，越對健康有益。

最後，希望正确的、有質量的知識幫助到大家，為我們每個人的健康而努力。

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