很多人都說雞蛋的含糖量比較低，同時還含有優質的蛋白質，營養價值比較高，非常的适合糖尿病人補充營養，但是也有人認為雞蛋的膽固醇是非常高的，所以說很可能會提高血糖和血脂的水平，對于糖尿病人來說還應該要盡量少吃，那麼糖尿病人到底能不能吃雞蛋呢？
其實根據哥倫比亞大學相關的研究發現：對于那些患有二型糖尿病的患者來說，若能夠多吃一些高脂肪低碳水化合物的食物，或許就能夠預防餐後血糖波動的問題，同時能夠有效地減少糖尿病引起的并發症。
很多人都覺得膽固醇比較高的話就會影響到血糖的波動，但是這次好像是有一些冤枉的膽固醇，因為在膳食指南裡面早就已經取消了對膽固醇的限制，所以說我們的身體無論攝入了多少膽固醇，對于血液裡面的膽固醇含量都是沒有太大影響的，所以說對于血糖的影響也不是特别的大。
但是在吃雞蛋的時候還應該要注意，應該要控制好一次的進食總量，隻要限制食用的話，雞蛋反而是糖友們早餐的最好選擇。
1、食用雞蛋要限量
其實在吃雞蛋的時候，我們的數量應該不超過4個，可以每兩天吃一顆水煮雞蛋，有很多的人都是非常的害怕吃蛋黃的，怕蛋黃的膽固醇含量比較高，實際上隻要相隔的時間比較長，那麼蛋黃對血糖的影響也是非常小的，幾乎是可以忽略不計的，所以說吃雞蛋的時候根本就沒有必要将蛋黃扔掉。
其實根據相關的學者研究發現，每周吃上4個雞蛋的男性比那些不吃雞蛋的男性患上二型糖尿病的幾率要高出38%左右。
2、不要同時又吃雞蛋又吃肉
因為動物脂肪當中還有的脂肪酸含量會加大對于膽固醇的吸收，所以說不要同時吃雞蛋和肉類，應該要把兩者分開食用，這樣既能夠保證我們的身體充分的吸收雞蛋裡面的營養，又不會導緻膽固醇的吸收，出現過量的問題。
3、患有其他慢性病的糖友，雞蛋一定要限量
如果糖尿病患者本身還存在腎功能異常的情況，那麼在吃雞蛋之前應該要及時的咨詢一下醫生的建議，以免加重腎髒的負擔，如果患有高血脂或者是心髒病的話，在限量的基礎上還應該要減量，最好是兩天吃半個雞蛋。
而且朋友還應該要注意雞蛋的烹饪方式，可以吃水煮雞蛋或者是雞蛋羹炒雞蛋。對于那些高熱量的油煎蛋，應該要盡量避免才行。
4、吃雞蛋的同時要多吃新鮮蔬菜
其實新鮮的蔬菜裡面含有的膳食纖維含量非常豐富的，所以說在吃雞蛋的過程當中，可以适當地增加新鮮水果和蔬菜的攝入量，這樣就能夠攝入更多的膳食纖維來起到降低膽固醇的吸收量的作用。
本期分享就到這裡～
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
