1、準備好牛奶、白糖、卡拉膠、玫瑰、蛋黃。
2、把卡拉膠放入溫水中浸泡半個小時。
3、牛奶、蛋黃、白糖放入容器中。
4、用筷子打散,放火上煮熟。
5、加入淡奶油,玫瑰花弄碎一起攪拌均勻。
6、卡拉膠放鍋中煮化。
7、然後倒入牛奶中攪拌均勻。
8、趁熱把牛奶放入模具中,冷卻後就可以拿出了。
9、再撒上玫瑰花點綴下。
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