tft每日頭條

 > 美食

 > 虎皮酥餅做法

虎皮酥餅做法

美食 更新时间:2024-09-08 03:22:07

  1、食材:面粉500克、蔥适量、油适量、鹽1/4勺、花椒粉1/4勺。

  2、面粉,水和面,揉成光滑的面團。

  3、密封饧30分鐘。

  4、饧好後搓條。

  5、下兩個劑子。

  6、将劑子揉成橢圓形狀。

  7、刷油饧10分鐘。

  8、将案闆抹油,将劑子擀成長方薄片。

  9、塗抹油,撒蔥花,鹽,花椒粉。

  10、從長邊卷起,适度抻長。

  11、盤成餅坯。

  12、用手按扁,然後擀成薄餅。

  13、熱鍋熱油下入餅坯,大火烙制,兩面出現虎皮即可。

  14、盛出裝盤,虎皮酥餅就做好了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved