花菜金針菇湯怎麼做-tft每日頭條

花菜金針菇湯怎麼做

美食更新时间:2024-08-24 15:18:52

　　1、食材：菜花适量、金針菇适量、雞蛋适量、油适量、料酒适量、鹽适量、香蔥适量。

　　2、金針菇洗淨，切斷，待用。

　　3、雞蛋打散，待用。

　　4、菜花清洗幹淨剁成小段。

　　5、起鍋熱油，下入雞蛋液，翻炒，然後盛出，待用。

　　6、鍋中加适量油，下入菜花，稍微翻炒一下。

　　7、加入适量清水。

　　8、再倒入一點點料酒，大火煮開，繼續煮1分鐘。

　　9、然後倒入金針菇，燙熟。

　　10、最後下入炒好的雞蛋。

　　11、加入一點鹽，調味即可。

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