tft每日頭條

 > 美食

 > 如何做香菇炖鴨

如何做香菇炖鴨

美食 更新时间:2024-06-16 22:04:43

  1、準備好鴨肉、幹香菇、姜、鹽、醬油、酒和花生油。

  2、把鴨肉砍成一塊一塊的,在水龍頭底下沖洗幹淨;姜切片待用。

  3、香菇放容器中,加入适量清水浸泡3個小時,泡好的香菇洗幹淨對半切開,有些比較大的要再切小點。

  4、起鍋熱花生油,待油有點拉絲時,倒入鴨肉,再放入姜片翻炒出香味後出鍋裝碟。

  5、鍋頭洗幹淨重新熱鍋起花生油,看到油拉絲時倒入切好的香菇,炒出香味後倒入鴨肉翻炒2分鐘。

  6、加入适量清水,差不多沒過鴨肉即可,再加入2勺酒,加蓋子用小火煮20分鐘。

  7、待湯汁并不多收幹時,加入适量鹽和醬油調味,即可出鍋裝碟,香味撲鼻,顔色誘人。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved