1、食材:山楂500g,砂糖适量,冰糖适量。
2、首先山楂洗幹淨,去核。
3、切好的山楂加水,沒過山楂就可以了。
4、中過煮開,小火把山楂煮熟。
5、然後把山楂用篩子過濾,去皮,得到山楂醬。
6、加入冰糖和砂糖,根據口味調整量,最後用小火不斷攪拌到濃郁的山楂醬,刷一遍在烤盤上,低火烤一下,注意不要烤焦了,然後自然風幹,着急的話用個電風扇吹一下。
7、幹了以後切成小塊,用糯米紙包裝好就大功告成啦。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!