麻薯不用糯米粉可以制作麼-tft每日頭條

麻薯不用糯米粉可以制作麼

美食更新时间:2024-05-06 17:59:11

大家好我是食聞很高興又和大家見面了，今天給大家分享一道簡單又能快速制作炒好吃的甜點，我們都知道平時我們做的麻薯用到的食材缺不了糯米粉了，糯米粉的特性很多食材是沒法代替的，說到麻薯的話，相信大家也都是特别的熟悉的，而且在我們的生活中有很多的人也都是特别的喜歡吃麻薯的，并且現在我們能夠吃到的麻薯的種類也是越來越多了。在吃起來的時候都是非常的好吃的，如果你也喜歡吃麻薯的話，就趕緊來學習一下。

麻薯不用糯米粉可以制作麼（10分鐘完成不用糯米粉）1

鮮奶麻薯

但是今天食聞就分享一種不用糯米粉的鮮奶麻薯給大家，家裡沒有糯米粉的寶寶再也不怕吃不到麻薯了，不用糯米粉做的麻薯也一樣好吃可能還更加的好吃呢，現在我來準備食材動手吧！

麻薯不用糯米粉可以制作麼（10分鐘完成不用糯米粉）2

鮮奶麻薯

鮮奶麻薯準備食材：今天做的是一個人的分量，200毫升鮮牛奶，20克木薯粉，35克白砂糖，27克芝麻粉；

麻薯不用糯米粉可以制作麼（10分鐘完成不用糯米粉）3

鮮奶麻薯

鮮奶麻薯制作步驟：

步驟1、把200毫升的鮮牛奶放入鍋裡開火煮，加入15克糖、20克木薯粉，這個是用小火煮的，不停的攪拌直到粉末消失為止，我們要把牛奶煮到濃稠狀；

麻薯不用糯米粉可以制作麼（10分鐘完成不用糯米粉）4

鮮奶麻薯

步驟2、牛奶煮到濃稠狀之後盛到碗裡放涼，冷卻了之後再用保鮮膜封好，放到冰箱冷藏10分鐘；

麻薯不用糯米粉可以制作麼（10分鐘完成不用糯米粉）5

鮮奶麻薯

步驟3、芝麻炒香了之後再用料理機打成粉末狀，至于你想要多細的芝麻粉看個人喜歡吧，現在就調芝麻粉了，準備10克白砂糖、27克芝麻粉攪拌均勻放到碗裡備用，如果不喜歡白糖的也可以放細沙狀的紅糖；

麻薯不用糯米粉可以制作麼（10分鐘完成不用糯米粉）6

鮮奶麻薯

步驟4、把冷藏的鮮牛奶麻薯放到裝好芝麻粉的碗裡面，鮮奶麻薯看起來很有彈性的樣子，白白的麻薯配上芝麻粉好像湯圓一樣；

麻薯不用糯米粉可以制作麼（10分鐘完成不用糯米粉）2

鮮奶麻薯

步驟5、看看搖一下盤子麻薯好像藻澤地一樣，用筷子慢慢的分成你想要的大小，每一塊都粘上芝麻粉，哇！一股香噴噴的芝麻味加上濃郁的牛奶味，簡直要饞哭了；

麻薯不用糯米粉可以制作麼（10分鐘完成不用糯米粉）8

鮮奶麻薯

我是吃了一塊，不會像麻薯一樣那麼粘牙，吃起來很香，甜度适中，感覺自己做少了一點，還沒開始做的朋友記得多做點哦，不然吃完了都覺得不夠吃。

溫馨小貼士：

1、今天做的這個鮮奶麻薯比較簡單，最關鍵的就是煮牛奶的那個步驟了，要煮到濃稠；

2、煮好了的鮮奶麻薯要記得冷藏；

3、芝麻粉混合的糖可以是白糖或者是紅糖都可以；

如果大家有什麼不明白的可以給我留言提問，我會給你們一一解答，如果你覺得本文好可以幫忙轉發給你的朋友，你的支持就是我的動力，你們的需求就是我的追求，謝謝大家，喜歡的請關注我吧，我會給大家制作更多的美食！

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