1、食材:玉米2條、胡蘿蔔2根、豬骨筒1000g、芹菜适量。
2、調料:雞精适量、鹽适量。
3、将大骨飛水清洗幹淨。
4、将玉米和胡蘿蔔洗淨後切大塊。
5、大骨,玉米和胡蘿蔔一起下鍋加足夠的水大火煮開後關中火炖至湯濃肉爛。
6、加鹽,雞精調味即可,乘碗後撒上芹菜。
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