1、白菜1顆、木耳50g、豆幹3塊、混沌皮500g、生抽少許。
2、方法:大白菜、豆幹、黑木耳洗淨,大白菜在開水中燙一下。
3、大白菜、豆幹和黑木耳分别都剁碎放入盆中,放色拉油、鹽、生抽攪拌均勻。
4、取一馄饨片放上白菜豆幹黒木耳餡,包成元寶狀。
5、包好的馄饨放在蒸鍋裡蒸15分鐘。
6、15分鐘後出鍋即可。
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