1、冰糖山楂水具有消積化滞、收斂止痢、活血化瘀等的功效,尤其對飲食積滞、胸膈痞滿、疝氣血瘀閉經等症均有一定的療效。現代醫學證明,冰糖山楂水有明顯的助消化作用,尤其是消肉食積。
2、冰糖山楂水有能增強酶的功效,促進肉類消化,又有收斂功效,對痢疾杆菌有較強的抑制功效。并有降血壓、強心、擴張血笨以及降低膽固醇的功效,并适用于動脈硬化性高血壓,又有收縮子宮,治産後腹痛等等的功效。
3、冰糖山楂水具有很好的營養價值同時還具有藥用的價值。而且冰糖山楂水山楂具有開胃健脾和消膩滞功效,古代還用于治療食欲不振。
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