1、低筋面粉100克、香蕉1根、雞蛋2個、闆栗15克、牛奶50毫升、白砂糖1茶匙、黃油适量。
2、雞蛋打成蛋液,加入牛奶、白砂糖和低筋面粉。攪拌均勻,成面糊狀态。
3、香蕉去皮切成塊,放入攪拌機中攪打成香蕉泥。
4、将闆栗隔水蒸熟,然後去殼去皮,切片。
5、平底鍋開小火,用黃油均勻刷一下鍋面。
6、倒入面糊,迅速轉鍋,做成薄餅。
7、等到薄餅邊緣煎到發黃,倒入香蕉泥、撒上闆栗片,出鍋前将薄餅對折。
8、将煎好的薄餅盛入盤中即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
查看全部