1、豆腐可以直接吃但是最好煮熟。
2、雖然我們見到的豆腐不是生的,但是還是需要加熱後再食用,這樣會更美味,而且營養也不會因此而流失,煮熟吃還能保證好消化。豆腐是很容易煮熟的,而且還可以和其它的很多菜一起搭配烹饪,在口感和味道上要比生豆腐好得多。
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