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混合的八寶粥如何做

美食 更新时间:2024-12-25 10:55:26

  1、将核桃剝殼,浸泡在水中,30 分鐘後剝去外層薄膜。

  2、将花生、蓮子、紅豆浸泡在水裡,1 小時後洗淨,瀝水。

  3、桂圓去殼,糯米、黑米、枸杞洗淨備用。

  4、鍋中放入紅豆、花生、蓮子、糯米、黑米、核桃仁、枸杞、桂圓和适量清水,大火熬煮。

  5、大火燒開後轉小火慢炖,注意抄底攪拌。

  6、炖至粥變稠後關火,加入冰糖,加蓋悶 10 分鐘即可。

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